岩手県奥州市　唯一の酒蔵として、この土地の風土と食文化に寄り添う酒造りを続けています。


奥六
2023年、約５年にわたる試験醸造を経て、新たな日本酒ブランド「奥六」を立ち上げました。
たどり着いた答えは「酸」を軸に甘味と酸味の調和を追求した食中酒。原料米はすべて岩手県産米。
ラベルには、約900年の歴史を受け継ぐ伝統芸能「川西大念佛剣舞」をあしらっています。
一本の酒に、地域の誇りと文化を込めて。
人と人、食と酒をつなぐ存在として、奥州市の魅力を国内外へ発信していきます。