酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer 高知県 酔鯨酒造 原材料;米(国産)、米麹(国産米) 原料米:北海道産 吟風 100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:+8 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 使用酵母:熊本酵母(KA-4) 1,800ml 2,840円(税込3,124円) 吟麗シリーズの夏季限定商品。酸度が高くスッキリとした味わいを実現する熊本酵母の「KA-4」を使用。 酸味が高く、キレの良い味わいがは夏にもピッタリ。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸です。あと口に感じられるビター感は夏野菜との相性も高めます。夏バテ防止への効果が期待できる栄養価の高い食材や、味のしっかりしたお料理にもピッタリ。スッキリと冷やしてスパイスの効いた洋食や夏野菜の天麩羅そば等と一緒にお楽しみ下さい。 5月10日販売予定 大嶺3粒 夏のおとずれ 山口県 大嶺酒造 原材料;米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:50% アルコール度数:13度 720ml 2,200円(税込2,420円) 爽やかなリンゴ。シャルドネを思わせる果実香。透明感ある甘味と酸味が広がり、生き生きとしたミネラル味が余韻をもたらす。 トマトとバジルの爽やかリンゴ酢、鯵の南蛮漬け、牡蠣のアヒージョ、夏野菜のチキンカレーとのペアリングがおすすめです。 順次、更新いたします。 未成年の飲酒は法律で禁止されています。 未成年への酒類の販売は固くお断り致します。 Copyright © Copyright ©sakagura yamanaka,YAMANAKA STORE Co., Ltd. TOP